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Le Bun cha est un plat traditionnel de Hanoï. Ce plat est composé de nouilles, de porc normalement grillé au barbecue, d'herbes parfumées (menthe, coriandre, basilic,...) de légumes et de sauce aigre-douce. Plutôt qu'un dîner officiel, le président américain Barack Obama a pris le temps d'une pause gastronomique dans un petit restaurant populaire de Hanoïlors de son court séjour au Vietnam, y goûtant un "Bun Cha", un plat traditionnel du Vietnam. Une publicité rêvée pour ce met délicieux vous ne croyez pas ? Chers amis, n'hésitez pas à proposer vos meilleures adresses à Hanoï ou ailleurs pour savourer un Bun cha authentique !